תזונה וכישורי חיים

חטיבת תזונה: טבחים צעירים בתזונה: הקניית הרגלי בריאות ותזונה נכונה באמצעות הכנת מאכלים. הידע והכישורים מועברים באמצעות עבודה מעשית, סיפורים, ניסויים והפעלות. היכרות עם המטבח וחשיפה לדפוסי עבודה בדגש על בטיחות והיגיינה. הכנת המאכלים מאפשרת לתלמידים היכרות עם אופני ההכנה השונים אבות המזון, ויטמינים וכן על מאכלי עדות ומאכלי חגים. טבחים צעירים בעולם: התכנית מזמנת היכרות עם תרבויות שונות בהיבטים גיאוגרפיים והיסטוריים באמצעות הכנת מאכלים, אשר תוך כדי הכנתם נחשפים התלמידים לרקע ההיסטורי, הגיאוגרפי והתרבותי של עמים שונים. במסגרת התכנית, מכירים התלמידים את מפת העולם, היבשות, המדינות והאוקיינוסים. הם לומדים על מדינות הים התיכון, אירופה הקלאסית, "העולם החדש" והמזרח הרחוק. התכנית שמה דגש על חקר השורשים והתרבות של עדות שונות בישראל כפי שהם באים לידי ביטוי במנהגים ובמאכלי החגים. חטיבת כישורי חיים: ילדים מגלים אחריות כלכלית: סדרת מפגשי כיתה שמטרתה להעניק ידע, כלים והתנסות בעולם הפיננסי המקיף את ילדי כיתות ה'-ו' כפי שהם חווים אותו בעידן בו אנו חיים.


מטרת התוכנית:
תזונה: הקניית הרגלי בריאות ותזונה נכונה באמצעות הכנת מאכלים תוך הכרות עם המטבח וחשיפה לדפוסי עבודה בדגש על בטיחות והיגיינה. ילדים מגלים אחריות כלכלית: התלמידים מכירים מושגי יסוד בעולם הכלכלה המותאמים לגילם. התלמידים מתעדפים את צרכיהם הכלכליים בתיאום עם ההורים/מבוגר משמעותי. 3. התלמידים בונים תקציב התואם את המשאב הכלכלי העומד לרשותם בתיאום עם ההורים/מבוגר משמעותי. פיתוח מיומנויות לזיהוי מניפולציות צרכניות בתכנים פרסומיים ופועלים בהתאם לשיקול דעת עצמאי. פיתוח מיומנויות לזיהוי מצבים בהם הילדים נתונים ללחץ חברתי ופועלים בהתאם לשיקול דעת עצמאי. פיתוח מיומנויות לזיהוי מכלול הצרכים הכלכליים של המערכת המשפחתית.

מידע נוסף על התוכנית:

קישורים חיצוניים: