תוכנית "טעים להכיר" הינה תוכנית להעצמה, בניית כישורי חיים וחיזוק מיומנויות חברתיות ורגשיות באמצעות בישול. התוכנית נשענת על עקרונות ה NLP ובמסגרתה עוברים המשתתפים תהליך ריגשי מעצים.
הבישול משלב אומנות, טכניקה, ידע ופעולות מורכבות נוספות. הבישול מערב את כל החושים ? ראייה, שמיעה, מישוש, טעם ובעזרתו אפשר לעבוד עם התלמידים על ממדים שונים.
ממד ריגשי ? הבישול (בחירת המנה, אופן ההכנה ואכילתה) מהווים קרקע לשיח ועיבוד של רגשות, מצבים, קשיים ואירועים מחיי התלמידים. הבישול משלב עבודה עם כל החושים ומאפשר תרגול של קשב, ויסות רגשי וחושי, התמודדות עם חרדה, גיוס מוטיבציה, התמודדות עם אתגרים ועוד.
ממד חברתי ? נבשל יחד בקבוצה וכיחידים, נחדד את המיומנויות החברתיות שלנו ואת מיומנויות התקשורת שלנו. הבישול מאפשר לכל תלמיד להביע את עצמו ולתקשר דרך הצלחת.
ממד קוגניטיבי ? ניתן לעבוד בעזרת הבישול על שיפור רצף פעולות, זיכרון, ארגון, תכנון משימות, התארגנות במרחב ובזמן, הצבת מטרות ועוד. הבישול מסייע מאוד לתלמידים עם בעיות קשב וריכוז, קשיי ויסות ולילדים עם קשיים חברתיים ורגשיים).
מטרת התוכנית:
להעצים, לבנות כישורי חיים ולחזק מיומנויות חברתיות ורגשיות בקרב תלמידים וצוותים חינוכיים באמצעות בישול.
הנתונים בעמוד זה נדלו מתוך המרשתת ולכן לא בהכרח שהם מעודכנים