התכנית הינה מסע עולמי שבו התלמידות והתלמידים יבקרו ביבשות ומדינות מגוונות ויחשפו לסממני התרבות הייחודיים של כל מדינה ומדינה, יכירו את המאכלים הלאומיים של המדינות ויתנסו בהכנת מאכל מתוך כמה שילמדו אודותיהם. המסע הוא קולינרי וסביב אוכל בעיקר אבל מהווה הזדמנות ייחודית ללמידה ולרכישת ידע גלובאלי בצורה אחרת ובכלים אחרים. התכנית תקדם ערכים אוניברסליים כמו סובלנות והבנה תרבותית מתוך הנחה שיש לנו זהות ייחודית ולכל אחד יש זהות משלו שיש לכבדה על מנת ליצור עולם טוב יותר. המסע הינו מסע חושי שבו נראה, נשמע, נטעם ונחוש תרבות עולם.
הנתונים בעמוד זה נדלו מתוך המרשתת ולכן לא בהכרח שהם מעודכנים