הסיור עוסק בחקלאות עירונית ומתמודד עם השאלה כיצד האנושות חיה בסביבה עירונית. הסיור מועבר בצורה חווייתית כמסע בזמן "קיצור תולדות החקלאות" ? הקבוצה מתחילה כחברה קדומה (ציידים-לקטים) עוברת מסע בזמן, נחשפת למהפכות החקלאיות , מגיעה עד ימינו, נחשפת לבעיות איתן אנו מתמודדים, נחשפת לחקלאות עירונית ומקבלת הצצה לחקלאות ולמזונות העתיד
הנתונים בעמוד זה נדלו מתוך המרשתת ולכן לא בהכרח שהם מעודכנים