מרכז ציפורי מאגד בתחומו את מרכז חינוך לטבע וקיימות ומפעיל את פרוייקט התחדשות יער ירושלים. הלימודים מתקיימים במרחב הפתוח של יער ירושלים שבתוך מרכז ציפורי וכוללים למידה על הטבע הסביבתי של ירושלים, תחזוק היער, אקולוגיה, היכרות עם מגוון החי והצומח של היער, עבודת חקלאות, סדנאות נגרות מעץ ממוחזר, פעילות O-D-T בשטח, בישולי שדה, שיקום טרסות, סיורים בשטח ועוד. התוכנית יוצרת אצל התלמידים תהליך משמעותי של צמיחה, למידה, וחווית הצלחה אל מול האתגרים שביער. כל אלו, יוצרים סביבה לימודית חווייתית ומדהימה המשלבת את ערכו של טבע יחד עם חינוך סביבתי.
מטרת התוכנית:
חיזוק הקשר ותחושת השייכות בין התלמידים לטבע בכלל וליער ירושלים בפרט. הדגשת חשיבותו של יער ירושלים לשימור הסביבה. פיתוח מודעות סביבתית. לייצר חווית הצלחה אישית יחד עם הדגשת חשיבותה של עבודת צוות. הקניית ערכים חברתיים.
הנתונים בעמוד זה נדלו מתוך המרשתת ולכן לא בהכרח שהם מעודכנים