מהחיטה אל החלה

בפעילותה המשתתפים בעצמם יכינו חלה מהחומרים הגולמיים שבטבע. החל מהזריעה והחרישה, קצירה בידיים ובמגל (הדגמה), הפרדת הגרעינים בידיים טחינה בריחיים ובעזרת עלי ומכתש לישת הבצק ואפייה בטאבון גז (ע"י המנחה). המשתתפים ישתמשו בכלים עתיקים ומיוחדים אשר יסופקו לכל אחד. הפעילות מלווה בתוכן מוזיקאלי ולימודי ובעזרה והכוונה לכל משתתף.

מטרת התוכנית:
הפעילות מלמדת באופן חוויתי את השלבים בהכנת הלחם. הפעילות מאפשרת חווית הצלחה גם ללקויי למידה. הפעילות תורמת ליכולת הריכוז, מוטוריקה עדינה וגסה, תחושת מסוגלות, תחושת הצלחה וחיבור לסביבה ולטבע.

מידע נוסף על התוכנית:

קישורים חיצוניים: