תזונה בת קיימא (הצלחת שלי)

התכנית מיועדת לכיתות היסודי הגבוהות ולחטיבות הביניים ומותאמת לתכנית הלימודים במדע וטכנולוגיה ולבתי הספר בכל המגזרים. כשם שמדע וטכנולוגיה מהווים חלק מרכזי מהתרבות האנושית ומהמציאות היומיומית של האנושות, כך גם נושאים העוסקים במשבר הסביבתי, בבריאות אישית וסביבתית ובקיום אורח חיים מקיים. אנו שואפים לפתח בני נוער בעלי אוריינות סביבתית, סקרנות ורצון ללמוד, המסוגלים לחקור תופעות בעולם הסובב אותם ומתוך כך לפעול לפתרון בעיות, לקבלת החלטות ולנקיטת עמדות בסוגיות מחיי היומיום במעגלי החיים השונים. התכנית מקנה מיומנויות חשיבה מסדר גבוה ומיומנויות מידעניות שיסייעו לאותם בני נוער לפעול בשיקול דעת, חשיבה ביקורתית, הבחנה בין עובדות לדעות, והסקת מסקנות. המשתתפים והמשתתפות בתכנית יכירו בחשיבותו של המדע והטכנולוגיה לקידום האנושות ויתרגלו עיבוד מידע תוך בחינתו באופן ביקורתי. המשתתפים יכירו באתגרי המציאות בתחומי המזון, בקצב ההשתנות והדינאמיות, ויתמלאו מוטיבציה לקחת חלק בקהילה יוזמת ופועלת, כל זאת תוך שימוש במיומנויות תקשורת, שיח קבוצתי, קבלת ומתן משוב, יכולת עיבוד וביטוי של מחשבות ורעיונות ועבודה קבוצתית

מידע נוסף על התוכנית: