אופים חוויה מתוקה

סדנאות חווייתיות דרך האוכל המציעות למשתתפים ולמשתתפות הזדמנות ייחודית להתנסות במגוון רחב של דרכי בישול ואכילה. במסגרת הסדנאות ייחשפו המשתתפים לחשיבותו של האוכל בתרבויות שונות, תוך דגש על אוכל בריא, מסורתי ומשלב מסורות מגוונות. בנוסף, תודגש המשמעות התרבותית של האוכל ככלי לביטוי אישי ויצירתי, עם התמקדות בקשר בין אוכל לתרבות, זיכרון וחוויה קהילתית. הסדנאות יאפשרו חקר מעמיק של מרכיבים, טכניקות וסיפורים שמאחורי המנות, תוך יצירת חוויה מהנה, מלמדת ומעשירה.

מטרת התוכנית:
מטרת התוכנית היא לחשוף תלמידים, מנהלים, הורים וצוותים חינוכיים לעולם התוכן הייחודי של סדנאות חווייתיות דרך האוכל, ולהדגיש את הערך התרבותי, הבריאותי והחינוכי של תחום זה. התוכנית שואפת לפתח בקרב המשתתפים מודעות לאוכל ככלי לביטוי אישי ויצירתי, לחזק את הקשרים בין אוכל למסורת תרבותית, ולעודד התנסות במגוון רחב של טכניקות בישול ואכילה. בנוסף, התוכנית נועדה ליצור דיאלוג חינוכי משמעותי, לחבר בין קהילת ההורים, התלמידים והצוותים החינוכיים סביב ערכי בריאות, שיתוף פעולה ויצירה, ולתת מענה חווייתי וערכי המעשיר את תהליך הלמידה.

מידע נוסף על התוכנית:

קישורים חיצוניים: