אדם אדמה בונים קהילה היא תוכנית חקלאית חברתית המיועדת לגילאי היסודי וחטיבת הביניים כאשר הרציונל העומד מאחוריה הוא חיבור למשולש עוצמה אדמה וצומח/תלמידים/קהילה, במונח קהילה אנו כוללים את קהילת בני האדם, קהילת הצומח וכמובן את האדמה המאחדת אותם.
השיעורים ברובם מתקיימים מחוץ לכיתת לימוד ברחבי בית הספר , לומדים יחד לבחור חלקת אדמה לגינה קהילתית מעבדים יחד , זורעים ,שותלים ,לומדים אחריות גם לגינה וגם אחריות חברתית , מגדלים צמחי מאכל וצמחי מרפא . לומדים על נושאים מדעיים הקשורים לנושא כמו תחזית מזג האוויר ומזג אויר בכלל, הרכב אדמה , תהליך נביטה וצמיחה , לומדים על בריאות הגוף , אכילה והכנה של מזון קרוב למקור ככל האפשר מתנסים בהתססת ירקות ולומדים פרוביוטיקה ופרביוטיקה מה הן והשפעותיהן על מערכת העיכול והחיסון שלנו ,לומדים כיצד ניתן להכין מהצמחים מוצרים נוספים מלבד מאכל ויחד רוקחים משחות מצמחי מרפא .
ובמהלך כל השיעורים לומדים לחלוק אחד עם השני , לסייע לחבר שזקוק לעזרה, לומדים להתייחס ולראות במרחב בית הספר כעולם בו אנו חיים ומתוך כך לומדים אחריות וכיצד ניתן להייטיב עם העולם שלנו.
מטרת התוכנית:
דרך עבודת האדמה לאפשר לילדים חוויה והלכה למעשה לקחת אחריות לעולם בו אנו חיים ואחריות לבריאותנו באמצעות תזונה מיטיבה של ירקות , פירות וצמחי תבלין ומרפא.
הנתונים בעמוד זה נדלו מתוך המרשתת ולכן לא בהכרח שהם מעודכנים